Elitnesia.id|Bireuen – Komandan Kodim (Dandim) 0111/Bireuen Letkol Inf Dikdik Sukayat, S.I.P., M.I.P., Melaksanakan pengecekan Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Desa Lancok-Lancok, Kecamatan Kuala, Kabupaten Bireuen, Jumat (18/9/2026).
Kegiatan tersebut dilakukan untuk memastikan pelaksanaan program MBG berjalan dengan baik, mulai dari proses pengolahan, penyajian hingga penyaluran makanan kepada penerima manfaat sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP).
Dalam pengecekan tersebut, Dandim meninjau kondisi dapur, kebersihan peralatan dan lingkungan, proses pengolahan bahan makanan, hingga kesiapan pengemasan dan pendistribusian.
Dandim menekankan kepada pengelola agar senantiasa menjaga kebersihan, kualitas bahan makanan serta memperhatikan standar penyajian dan keamanan pangan. Hal ini penting agar makanan yang disalurkan kepada penerima manfaat tetap aman, layak konsumsi dan memenuhi ketentuan yang telah ditetapkan.
“Setiap tahapan harus dilaksanakan sesuai SOP, mulai dari pengolahan, penyajian hingga penyaluran, sehingga program MBG dapat berjalan optimal dan memberikan manfaat bagi masyarakat,” ujar Dandim.
Melalui pengecekan secara langsung tersebut, Kodim 0111/Bireuen terus mendukung dan mengawal pelaksanaan program MBG agar berjalan tertib, tepat sasaran dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat di wilayah Kabupaten Bireuen.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar